随着人们生活水平的不断提高，向肉类这样的东西也经常出现在我们的餐桌上，而这些肉类中最常出现的可能就是猪肉了吧，我们对于猪肉的喜爱以至于很多人在过年的时候特别是在农村，都会杀一头猪来吃，但是在平时的月份呢，我们一般都是去市场上挑选猪肉，而我们在买猪肉的时候很多人可能只关乎这块肉肥肉多，还是瘦肉多，但是今天深圳农产品配送小编要来说在挑选猪肉时，其实不能只注意肥瘦，还有几点也需要记住。
平常我们在挑选猪肉的时候，很多人都会因为自己的喜好来挑选猪肉，喜欢吃瘦肉的人，可能就会挑瘦肉比较多的猪肉喜欢吃肥肉的人，那么可能就会挑选肥肉比较多的猪肉。但是我们仅仅只注意肥瘦，就可以了吗？如果肉质不好的话，其实也是一个非常大的缺点，所以今天深圳农产品配送小编就来教大家三个技巧，让你在挑选猪肉的时候，能够挑到符合自己口味肉质有很好的猪肉。
首先第一点，我们要看的是猪皮，我们在选猪肉的时候，不能仅仅只看他的肉，它的皮也很重要，一般来说，猪皮上的毛孔越细致的，那么它的肉也会更好，而且一般来说猪肉质量比较好的，他的猪皮上的毛孔也比较小，而且毛都比较密致。
其次，我们要看的就是，肥肉和瘦肉的色泽，一般来说，肥肉看上去又白又亮的不会暗黄的猪肉的肉质都比较新鲜，而受肉呢，一看上去红不发暗的那么它的肉质是比较新鲜的，这样新鲜的肉一般摸上去都会比较有弹性，而且不会有干瘪的感觉。
最后我们要看的是肉质之间的间隙，如果肉质看起来比较紧密，而且摸上去还有干瘪的感觉，用手摸上去没有湿润的感觉，而且在物质上没有明显的条纹或者是裂痕，这样的肉一般都是不新鲜的，所以以后在选肉的时候，一定要用手摸一下，仔细感受感受一下它的肉质。而且如果用手摸不出来，还可以试一试用鼻子闻一闻，一般来说，新鲜的肉等味道会比较有肉味，而那些放得很久的肉都会有一点点的臭味，靠近一闻就会闻出来。
介绍完了就三点以后去买猪肉的时候一定要仔细挑选啊，不要只注意买肥肉，还是瘦肉了，这三点如果你记住了，以后买到的肉都是比较健康新鲜的猪肉,这样做出来的菜才会更好吃又营养健康，你也不会再担心，迟到不健康的肉了。如需咨询更多的农副产品知识以及全方位的农副产品配送承包服务体系的请详情关注深圳市欣农副产品配送有限公司网站：
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