众所周知怀孕期间饮食也有诸多讲究,孕妇需要多吃的,及尽量要少吃的食物也特别多。许多人不知道孕妇在怀孕期间什么东西可以吃,什么东西不能吃。
龙岗食材配送告诉大家其实不用太担心,任何食物的摄取都要中庸,偏好单一食物都不能算健康饮食,下面
龙岗食材配送分享几点饮食建议给大家了解一下。
孕期营养均衡的建议
不宜高脂肪饮食:长期高脂肪膳食,会增加女儿罹患生殖系统癌瘤的危险。高脂肪食物增加催乳激素合成,促使发生乳腺癌。
不宜高蛋白饮食:高蛋白饮食,增加胃肠道负担,产生大量硫化氢、组织胺等有害物质。影响孕妇食欲,容易腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等。
不宜高糖饮食:孕妇血糖偏高,胎儿体重过重生产不顺、增加先天畸形发生率、出现妊娠毒血症的机会。血糖过高也会加重孕妇肾脏负担。
不宜高钙饮食:孕妇盲目地补钙,大量饮用牛奶,钙片、维生素D等,对胎儿有害无益。孕妇补钙过量,胎儿有可能得高血钙症,囟门太早关闭、颚骨变宽突出不利发育。
孕期饮食误区
误区一:补钙就要多喝骨头汤。为了补钙,有的准妈便按照老人的指点猛喝骨头汤。其实,喝骨头汤补钙的效果并不理想。骨头中的钙不容易溶解在汤中,也不容易被人体的肠胃吸收,而喝了过多骨头汤,反而可能因为油腻,引起孕妇不适。
误区二:为控制体重不吃脂肪。在怀孕阶段尤其不应该拒绝脂肪,因为脂肪对胎儿神经系统以及细胞膜的形成是必不可缺少的。接下来,我们又有一个疑问。我们知道脂肪被分为两类:好脂肪(不饱和脂肪酸,如有名的欧米加-3 )和坏脂肪(饱和脂肪酸,比如黄油或全脂奶产品中的脂肪)。在孕期,这两种脂肪都应该吃吗?答案很明确:是的,因为胎儿需要各种类型的脂肪。如果在孕期的某个阶段,胎儿缺乏本应该得到的某种脂肪,在以后的时间里是无法弥补的。因此,妇不能吃素!当然,还有有一点需要提醒:不要忽视了暗藏的脂肪,如果在烹饪的菜肴当中已经含有了脂肪,那就没必要再加更多的脂肪进去。
孕期饮食菜谱建议
一、药香菇鸡
原料:山药100克,鸡腿1个,胡萝卜1根,鲜香菇5朵,盐、糖、料酒、酱油各适量。
做法:
1、山药洗净去皮,切成片;胡萝卜去皮,切成片;香菇泡软,去蒂,打上十字花刀。
2、鸡腿洗净,剁成小块,沸水焯过,去除血水后沥干。
3、将鸡腿放锅内,加入盐、糖、料酒、酱油和水,并放入香菇同煮,用小火慢煮。
4、煮10分钟后,放入胡萝卜片、山药片,再煮,煮至山药片熟透后即可。.
健康提示:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收;而且山药中含有皂甙、黏液质、胆碱、维生素C等营养成分以及多种矿物质,对于准妈妈消除孕期疲劳有很好的食疗作用。鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。
二、清蒸砂仁鲈鱼
原料:鲈鱼250克,砂仁10克,生姜10克,料酒、精盐、麻油、味精各适量。
做法:
1、将砂仁捣碎,生姜切成细粒同装入鲈鱼腹中,置碗中。
2、加料酒、精盐、麻油、味精和水,置蒸笼内蒸熟。当菜或点心食用,吃肉喝汤。
健康提示:补中安胎。适用于脾虚气滞所致的呕逆、胎动不安等症。
以上是
龙岗食材配送给大家的一些建议,希望能对你有帮助。如果你需要蔬菜等农产品配送等服务,可以咨询欣美农副产品配送有限公司。
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