鸭肉含有丰富的蛋白质和钙质，可以起到促进食欲的作用，鸭肉含有的胆固醇和脂肪是比较少的，所以可以放心食用，特别是对于想减肥的人群来说最适合吃。但是鸭肉还有一些不适合吃的人群，下面
宝安食材配送分享的这些禁忌一定要知道和了解。
1、感冒患者不宜食用鸭肉，否则，可能会减缓感冒的好转。
2、慢性肠炎者要少吃鸭肉，因为鸭肉味甘咸，吃了可能使肠炎病情加重。
3、对于肥胖、动脉硬化患者来说，鸭肉的脂肪还是相对较多，应该少吃。
4、有腹部疼痛、腹泻、腰痛、痛经等症状的人，暂时不宜吃鸭肉，以免加重病情。
5、切勿经常吃烟熏的鸭肉，因这种烹调方式会使鸭肉产生致癌物质。
6、鸭肉过敏者：如果本身存在鸭肉过敏的情况，吃了鸭肉可能会引发过敏反应，可导致腹泻、腹痛、恶心、呕吐、皮疹、皮肤瘙痒等情况出现，所以对鸭肉过敏者不宜吃鸭肉。
7、需限制蛋白质、脂肪摄入的人群：如急性肾炎、尿毒症、肝性脑病、高脂血症等患者，需要限制蛋白质和脂肪的摄入。肝脏是人体营养代谢的重要器官，肝功能受损时，对于蛋白质、脂肪的代谢会存在异常，而鸭肉中的蛋白质、脂肪含量比较高，所以这类患者不适宜吃鸭肉，会增加肝脏代谢负担。
以上是哪些人不宜吃鸭肉的资讯分享，
宝安食材配送在这想说：鸭肉中的胆固醇含量相对较低，可适量食用鸭肉，但是鸭子的内脏中含有较高的胆固醇，需注意避免食用，想要增加胆固醇的消耗，通过适当的运动，特别是一些有氧运动，对增加胆固醇的消耗有非常重要的作用。
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