我们每天都在吃不同的食物，食物要保证新鲜，合理的搭配食物，可以补充不同营养物质，让身体保持健康的状态。青椒是一种大家都喜欢吃的食材类型，而且营养物质比较多，适合夏季食用的原因是什么你知道吗，龙岗蔬菜配送公司下面就来具体的介绍。
青椒的功效
１、解热、镇痛：辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用
２、预防癌症：辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质，它可阻止有关细胞的新陈代谢，从而终止细胞组织的癌变过程，降低癌症细胞的发生率
３、增加食欲、帮助消化： 辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌，增加食欲，促进肠道蠕动，帮助消化、
４、降脂减肥：辣椒所含的辣椒素，能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，有利于降脂减肥防病。
５、防治坏血病：它含有丰富的维生素Ｃ、维生素Ｋ，可以防治坏血病，对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。
６、散寒祛湿：一般人都会感觉到，吃了带有辛辣味的青椒之后会心跳加快、皮肤血管扩张。所以中医地它的看法和辣椒一样，有温中下气、散寒除湿的说法。
夏季食用的原因
青椒独有的味道和所含的辣椒素,能刺激唾液和胃液分泌,增进食欲,帮助消化，对于夏季经常出现的便秘的情况有改善的作用，而且也可以有很好的促进新陈代谢的作用。
青椒含水分和维生素较为丰富,含脂肪较少,因而成为著名的减肥蔬菜之一。而且夏季吃青椒的话可以有效的改善皱纹，对于维持皮肤弹性有一定的好处，还能让你的肌肤更加的丰韵。
青椒汁中含有丰富的硅,而硅是头发和指甲所需的重要养分之一。因此,要想拥有一头乌亮的头发。可以让你的头发更加的靓丽，补充矿物质。
夏天的天气炎热,很多人会苦夏,导致食量减少、身体消瘦、睡眠不足。所以,在夏天一定要注意多摄取营养以增强体力,特别是要多吃富含胡萝卜素和维生素C的食物。因为青椒中的这些营养物质是比较丰富的，可以帮助你快速恢复疲劳，还能有很好的促进食欲的作用。
最后，
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