据说西兰花的营养成份位居同类蔬菜之首，所以西兰花成了家里餐桌上最常出现的食物。西兰花营养丰富也很好吃，可是洗起来的时候就比较麻烦了，平时我们看着西兰花表面很干净，其实里面藏着很多脏东西，比如残留的农药和一些虫子，如果不喜欢干净，反而对身体无益。下面
龙岗蔬菜配送公司给大家分享一些清洗西兰花的小窍门，洗干净的西兰花我们才可以放心吃。
1、清洗西蓝花的方法用盐水泡
把整颗西兰花放到加到有食盐的温水中浸泡5-10分钟，不仅可以杀死菜里的虫卵 还可以减少病菌的存在。
2、用果蔬清洗液清洗
将整颗西兰花用果蔬清洗液加水浸泡，浸泡的时间不用过长，一般5分钟就足够了，然后再用清水冲洗至少两遍。这是因为用专用果蔬清洗液清洗后的水果往往会有一定的洗液残留，这对身体是没有好处的，因此多冲洗两遍，可以使我们更放心地食用水果。
3、淘米水清洗
淘米水呈碱性，能够起到减轻蔬菜中有害物质的目的，但对于淘米水的选择，
龙岗蔬菜配送公司建议，刚刚淘过米的水，碱性并不十分明显，发酵后洗菜效果会更好。
4、放水里焯
最后就可以将西兰花放在滚烫的水里焯下水了，以彻底的洗掉残留物。注意焯水时间不要太长，以免营养流失。焯水过的西兰花不仅干净，色泽也非常靓丽。
5、用小苏打清洗
首先用刀将花椰菜切成小块，最好从根部开始，一是保持切花球的形状完整，二是减少浪费；然后将切好的西兰花用清水洗净，取一个大盆，放入水中，加入适量的小苏打，放入西兰花，浸泡约10分钟，然后清洗一次，即可将脏水倒出，再用清水冲洗1-2次，清洗后的西兰花非常干净，用小苏打清洗可以有效清除菜虫和农药残留。
关于清洗西兰花的小窍门介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息或需要蔬菜等农产品配送等服务，可以咨询
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